Mirësevini në faqet tona të internetit!

Njësia e Brewhouse & Mash

Përshkrim i shkurtër:


Detaje të Produktit

Etiketat e produkteve

Emri i produktit: Brexhouse 500L 2vessel, rezervuar me pure & lauter, kazan & vaskë

Zbatimi: birrë, pijetore, restorant

2 Sistemi i pureve dhe brewerouse Rezervuari pure & rezervuari lauter
Rezervuar vlimi & rezervuar vorbull
Rezervuar me ujë të nxehtë (opsionale)
Pompë pure / vaji / ujë i nxehtë Motore
Pajisja e oksigjenimit të bletës
Platforma e operimit
Këmbyesi i nxehtësisë në pllaka

 

01

1. Sistemi i mashit:

Përshkrim

Mash / Lauter tun

Tuneli / kazan i bluarjes është bërë prej çeliku inox ose bakri.
Ka të njëjtën kapacitet si tunika e gatimit dhe gjithashtu mund të bëhet nga çelik inox ose veshje bakri. Ka një dizajn me një fund të rremë në tel v çelik dhe një ingranazh rakimi që ka funksionin e një nxitësi, një grabuje dhe një mbartës të fitimit të shpenzuar. Ky është një mjet shumë unik dhe i dobishëm sepse pas filtrimit drithërat e harxhuar do të hiqen nga laut tun, duke kursyer shumë kohë dhe energji të prodhuesit të birrës. Për më tepër, mash / lauter tun mund të pajiset me pajisje shtesë si syzet e shikimit, avionët CIP për thjeshtimin e lauteringut.

Kaldaja e vlimit / tunika e vorbullës

Pas lauteringut, birra e birrës zihet me hop (dhe aromatizues të tjerë nëse përdoret) në një rezervuar të njohur si një kazan / vaskë. Procesi i zierjes është vendi ku ndodhin reaksione kimike dhe teknike, duke përfshirë sterilizimin e mushtit për të hequr bakteret e padëshiruara, çlirimin e aromave të hopit, hidhërimit dhe përbërjeve të aromës përmes izomerizimit, ndalimit të proceseve enzimatike, reshjeve të proteinave dhe përqendrimit të wort.

Anije Brewhouse

1) Mash / Lauter Tun + Ibrik me vlim / Tun me vaskë

2) Mash / Lauter Tun / Tank i nxehtë i pijeve Enë e kombinuar + Kazan i vluar / Tun i vorbullës

3) Mash / Lauter Tun + Kazan i vluar / Vorbull + Rezervuar i nxehtë i pijeve

2. Sistemi i mashit:

* Ndërtuar nga SUS 304; Predha e jashtme e krehur

* 20% ~ 30% hapësirë ​​për kokën

* Izolimi: Leshi i gurit

* Trashësia e shtresës izoluese: 80 mm

* Trashësia e brendshme: 3 mm, trashësia e jashtme: 2 mm

* Ngrohja: Zjarri me avull, elektrik ose direkt.

* Sistemi i agjitacionit mekanik dhe raker: kontrolli i frekuencës

* Manovë e montuar në pjesën e sipërme, gotë shikimi opsionale

* Pastrimi: 360°top rrotullues për pastrimin e llakut

* Fund i rremë: Kati i rremë me tela V-të përfshira në Mash / Lauter Tun - praktikisht garanton rrjedhën e qëndrueshme të lëngut

* Niveli i lëngut me tub lidhës në shkallë

* Tubi i daljes së kondensatës në kazan

* Instalim i dritës LED

* Thermowell për temperaturën, Sonda e Temperaturës PT100.

* Pjesa e sipërme e dëshiruar, këndi i konit të poshtëm 140 °.

* Kombinimi i sigurisë.

02

* Mbrojtja e sipërfaqes së pllakës, fjongo e lëmuar në saldime.

* Paneli i ekranit me prekje dhe programi PLC

* Kontroll gjysmë automatik ose automatik me valvola elektronike ose pneumatike të fluturave

* Platforma e pirjes së çelikut & shkallëve ose shkallëve të integruara me jastëkët e rregullueshëm të këmbëve për nivelimin e platformës

* Me të gjitha valvulat dhe aksesorët e përputhur.

Ju lutem mos ngurroni të kontaktoni për më shumë detaje !!


  • E mëparshme:
  • Tjetra:

  • Shkruajeni mesazhin tuaj këtu dhe na e dërgoni